Yutakas juleplanke kan bestilles nu!

Julen er her og vi er sultne efter and og gløgg. I juleplanken kombinerer vi sushi med bl.a. glaseret svinekæber, bao med confiteret and og spring rolls med pulled kalkun, rødkål, dadler og appelsin. Menuen udfordrer vores eksisterende menukort og smage – samtidig med at alle kan være med! Læs menuen her:

MENU

Edamame bønner med ponzu, granatæble og chili

Ris cracker med spicy tun temari
Agurkegunkan med lakse sashimi og citrus soya
Japansk rissylte med urter, hamachi, flødeost og toppet med mango

Friteret spring roll med pulled kalkun, rødkål, dadler og appelsin
Reje i sprød chili og hvidløgstempura med sød chilidressing
Spring Rolls med krabbe karage, chilimayo og sød teriyaki glace

6 stk sushi:
2 stk. sushi med grillet ål toppet med avokado, japansk mayo og sauce
2 stk. med kingcrab, avokado, sød peber
2 stk. med crispy torsk toppet med mango

Glaseret svinekæber, syltet kål med yuzu, chili og hvidløg
Bao med confiteret and, misomayo og sprødt grønkål

____________________________________________

375,- pr. person. (min. 2 personer)
Juleplanken gælder kun som take away.
Kan bestilles med engangsemballage eller stenplanke (100 kr. i depositum).

Yutakas juleplanke kan bestilles nu!

Julen begynder at nærme sig og vi er allerede sultne efter and og gløgg. I juleplanken kombinerer vi sushi med bl.a. anderaps, ceviche med æblegløgg og vores hjemmelavet oksekødspølse. Menuen udfordrer vores eksisterende menukort og smage – samtidig med at alle kan være med! Læs menuen her:

MENU

Takoyaki med tigerrejer, hvidløg, dild, purløg japansk mayo og bonito
Gyoza med chili og limesyltet jomfruhummer, brunet smør og miso
Tempurareje med chilimayo

 Rispapir med confiteret and, rødkål, æbler, valnødder og appelsinponsu
Ris cracker med Ceviche af torsk, æblegløgg og granatæble
Let grillet laksetataki med wakamame
Sashimi terrin med laks, tun og yellowtail

 Kaburimaki med soft shell crab toppet med avokado
Kaburimaki med crispy reje toppet med flammet færøsk laks
Kaburimaki med spicy tun toppet med tataki tun

 Yutakas hjemmelavet tempura stegte oksekødspølse med grønkål, mandler, chili og teriyaki
Øl glaseret rib med honning, pekannødder og appelsintatar

____________________________________________

350,- pr. kuvert.
Juleplanken gælder kun som take away.
Kan bestilles med engangsemballage eller stenplanke (100 kr. i depositum).