Jesper Vollmer gæster Yutaka Spisehus
Jesper Vollmer er dansk kok, kogebogsforfatter og driver desuden “Klub Vollmer”, der er et inspirerende madunivers.
Jesper Vollmer har et mildest talt imponerende CV, og har blandt andet styret køkkenet i Kongehuset som Køkkenchef for Dronning Margrethe i hele 10 år. Derudover har han optrådt i forskellige TV-programmer, såsom “Spis og Spar” på DR1, “Go’morgen Danmark” på TV2 og som gæstekok i “Masterchef” på TV3.
Torsdag d. 23/2-23 og fredag d. 24/2-23 gæster han Yutaka Spisehus.
Han har sammensat en forrygende 4-retters menu til Yutakas gæster, og vi har gjort os umage og matchet en skøn vinmenu dertil. Jesper kommer ikke kun og deler ud af dine fantastiske kokkeevner, han vil også supplere menuen med et par royale anekdoter.