Skip to main content

Nytår 2021🎊

 

Nu kan du forudbestille vores nytårsmenu.

Bestil senest d. 23/12-2021

Læs menuen her:

 

NYTÅRSMENUEN

Forret
Asiatisk skaldyrssuppe med rød karry, urter, citrongræs, tigerrejer og kammuslinger stegt i kakaosmør

Mellemret
2 stk. Kaburimaki med jomfruhummer toppet med flammet færøsk laks

2 stk. Kaburimaki med grillet torsk, toppet med avokado, sennepsmayo, rødbedechips

2 stk. Kaburimaki med tempura friteret grønt toppet med helleflynder, urtemayo og sprød dild

Wasabi, soya og ingefær

Hovedret
Kalvemørbrad med shitak svampe glace,

okonomiyaki toppet med syltet grønt, japansk mayo og bonito samt misoglaseret rodfrugter

Dessert
Saint-Emilion au chocolat med råsyltet bær i rom og rosin

Pris pr. kuvert 425,00 kr. (min. 2 kuverter)

Bestil nytårsmenu